有機JAS オーガニック タイム ハーブティー 25g
肉料理・魚料理・スープに使える、香り豊かな有機タイム

サンタローサの有機タイムは、オーストリアで有機栽培されたタイムを使用した、有機JAS認証のドライハーブです。
タイムは、すっきりとしたシャープな香りと、ほんのり甘みを感じる爽やかな風味が特徴のハーブです。
肉料理、魚料理、野菜料理、卵料理、スープ、煮込み料理、ハーブティーなど、幅広い用途でお使いいただけます。

オーストリアの冷涼な気候の中で育てられたタイムは、香りの良さが魅力です。
昼夜の寒暖差がある環境で育つことで、タイムらしい清涼感のある香りに、まろやかな甘い香りが加わります。
収穫後は、香りや色合いを大切にしながら乾燥させ、料理にもハーブティーにも使いやすい品質に仕上げています。

25g入りは、タイムを初めて使う方や、料理用・ハーブティー用として少量ずつ使いたい方におすすめのサイズです。
乾燥タイムは香りがしっかりしているため、まずは少量からお使いいただき、お好みに合わせて調整してください。

タイムは、肉や魚の香りづけに使いやすいハーブです。
鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉、白身魚、鮭などに合わせると、爽やかなハーブの香りが加わり、料理全体の風味を引き立てます。
特にローストチキン、ローストポテト、グリル野菜、魚のムニエル、トマト煮込み、ポトフ、スープなどにおすすめです。

煮込み料理やスープに加えると、じっくりと香りが広がり、料理に奥行きが生まれます。
トマトスープ、ミネストローネ、クリームスープ、ビーフシチュー、カレー、ポトフなど、長時間火を通す料理との相性も良いハーブです。
オリーブオイルやバターともよく合うため、ハーブオイルやハーブバター作りにも活躍します。

ハーブティーとして楽しむ場合は、カップまたはティーポットにタイムをひとつまみ、または小さじ軽く1杯程度入れ、熱湯を注いで3〜5分ほど蒸らしてください。
黄緑色のやさしい色合いになり、タイムのすっきりとした香りが広がります。
香りが強く感じる場合は、はちみつやレモンを加えたり、カモミール、レモングラス、ペパーミントなどとブレンドするのもおすすめです。

タイムは、ローズマリー、オレガノ、セージ、バジル、ローリエなどのハーブとも相性がよく、自家製ハーブミックス作りにも便利です。
肉料理や魚料理の下味、ドレッシング、マリネ液、パンやピザ生地への練り込みなど、日々の料理に香りを添えてくれます。

有機栽培の自然素材のため、収穫時期などにより、色味、香り、葉の大きさには多少の個体差がございます。
また、乾燥した葉のため、細かな葉や粉状の部分が含まれる場合がございますが、品質には問題ございません。
自然素材ならではの特徴としてお楽しみください。

サンタローサでは、素材本来の香りと美味しさを大切にし、毎日の料理に取り入れやすいオーガニックハーブをお届けしています。
香り豊かな有機タイムを、ぜひ肉料理、魚料理、スープ、ハーブティーなどに取り入れてみてください。

おすすめの使い方

ハーブティーに
ローストチキンに
魚のムニエルに
ローストポテトに
グリル野菜に
トマトスープやミネストローネに
ポトフや煮込み料理に
ハーブオイルに
ハーブバターに
マリネ液やドレッシングに

タイムは、すっきりとしたシャープな香りと、ほんのり甘みのある風味が特徴のハーブです。
肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、煮込み料理、ハーブティーなど、幅広い料理に使いやすい万能ハーブです。
香りがしっかりしているため、まずは少量から加えて、お好みに合わせて調整してください。

商品詳細

■名称：有機タイム
■原材料名：有機タイム
■内容量：25g
■原産国：オーストリア
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお使いください。

よくあるご質問

Q. タイムはどのような香りですか？
A. すっきりとしたシャープな香りと、ほんのり甘みを感じる爽やかな風味が特徴です。料理に加えると、ハーブらしい奥行きのある香りを楽しめます。

Q. 25gはどのような方におすすめですか？
A. タイムを初めて使う方、ハーブティーや料理に少量ずつ使いたい方におすすめです。乾燥タイムは香りがしっかりしているため、少量でも使いやすいハーブです。

Q. ハーブティーとして飲めますか？
A. はい。カップまたはティーポットにタイムをひとつまみ、または小さじ軽く1杯程度入れ、熱湯を注いで3〜5分ほど蒸らしてお召し上がりください。

Q. 味が強く感じる場合はどうすればよいですか？
A. はちみつやレモンを加えると飲みやすくなります。また、カモミール、レモングラス、ペパーミントなどとブレンドするのもおすすめです。

Q. どの料理に合いますか？
A. 鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉、魚料理、ローストポテト、グリル野菜、トマトスープ、ミネストローネ、ポトフ、煮込み料理などにおすすめです。

Q. 魚料理にも使えますか？
A. はい。白身魚、鮭、ムニエル、グリル魚などにおすすめです。爽やかな香りが魚料理の風味を引き立てます。

Q. どのくらいの量を使えばよいですか？
A. 香りがしっかりしているため、まずはひとつまみ程度からお使いください。料理の量やお好みに合わせて少量ずつ調整するのがおすすめです。

Q. 他のハーブと一緒に使えますか？
A. はい。ローズマリー、オレガノ、セージ、バジル、ローリエなどと相性がよく、自家製ハーブミックスにもおすすめです。

Q. ハーブオイルやハーブバターに使えますか？
A. はい。オリーブオイルやバターとの相性がよく、ハーブオイル、ハーブバター、ドレッシング、マリネ液などにお使いいただけます。

Q. 妊娠中や授乳中でも利用できますか？
A. 妊娠中、授乳中の方、通院中の方、薬を服用中の方は、念のため医師や専門家にご相談のうえご利用ください。

Q. 色味や葉の大きさに違いがあるのはなぜですか？
A. 有機栽培の自然素材のため、収穫時期などにより色味、香り、葉の大きさには多少の個体差がございます。自然素材ならではの特徴としてお楽しみください。

Q. 細かな葉や粉が入っていますが問題ありませんか？
A. 乾燥したタイムのため、配送中や保管中に葉が細かくなる場合がございます。品質には問題ございませんので、料理やハーブティーにそのままお使いください。

Q. 保存方法で気をつけることはありますか？
A. ハーブは湿気やにおいを吸いやすいため、開封後はしっかり密閉し、高温多湿、直射日光を避けて保存してください。香りを保つため、お早めにお使いいただくことをおすすめします。