驚異の穀物と呼ばれるスーパーフード「アマランサス」。白米と比べてタンパク質2倍、良質な脂質10倍、食物繊維6倍、カリウム5倍、カルシウム6倍、マグネシウム11倍、リン5倍、鉄12倍と高いミネラル含有量を誇ります。「必須アミノ酸9種」をすべて含み、脂肪燃焼しやすい体へ。さらに、非常に高いエイジングケア効果が期待できる「トコトリエノール」も含まれています。

グルテンフリーのため、アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。アレルギー疾患用の食品として注目され、「キヌア」と同様、NASAで宇宙食としても使われています。

■使い方■
白米1合に対して、15～30ｇ程度お好みで入れて一緒に炊くだけ。また、キヌアや白米と一緒に炊くブレンド炊きや、サラダへのトッピング、お菓子づくりやパンづくりの材料、離乳食に混ぜて赤ちゃんの食育にも。アレンジは自由自在。見た目や香りも控えめなので、いつもの食事に取り入れるだけで、バランスよく栄養を摂取していただけます。

santarosa
サンタローサ 詳細

■名称：有機アマランサス
■原産国：ペルー
■原材料名：有機アマランサス
■内容量：500ｇ
■賞味期限：別途ラベルに記載
■保存方法：高温多湿をさけて冷暗所で保存してください。

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