マダガスカルで安心安全にこだわり農薬を一切使わず栽培されたカカオ豆を使用しております。
このカカオ豆は「インターナショナルチョコレートアワード」で世界一に輝いたチョコレートの原料となっている最高級品です。

そのこだわりあるカカオ豆を贅沢にまるごと焙煎しました。カリッとした食感とともにお口に広がるカカオ本来の香りと苦みを味わえます。また薬品などを一切使用せず、発酵・乾燥の工程を丁寧に行っているので、渋みの少ないフルーティな酸味も楽しめます。
さらに外皮（ハスク）付きなので一般のカカオビーンズより栄養満点です。

そのまま食べることもできますし、砕いてヨーグルトに入れたり、お菓子作り・トッピングとしてご利用できます。ヨーグルトやシリアルなどに加える場合は、蜂蜜やメープルシロップなどの甘味料をかけると、より一層カカオの香りが引き立ち美味しく頂けます。
お好みで外皮（ハスク）をむいて、ハスクを茶葉にカカオティーを楽しむこともできます。

砂糖等の甘味料は一切使用していないため、チョコレートとは違い、甘みは一切ございません。カカオ本来の味わいを楽しむカカオ好きのための一品です。

カカオビーンズの表面には粉のようなものがありますが、こちらは焙煎後冷えるとカカオバターが表面でてきて粉のように見えるブルーム現象というものです。カビではございませんのでご安心くださいませ。

■原産国：ペルー
■原材料：有機カカオ豆100%
■内容量：500g
■賞味期限：別途ラベルに記載
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

カカオについて
カカオ豆はスーパーフードといわれる高い栄養価が世界中で注目され、健康・美容にとても優秀な健康食品として扱われています。
カカオポリフェノールは非常にエイジングケア効果が高く、プルーンの２倍、レーズンの６倍、ケールの７倍と言われています。特に夏の美容ダメージが気になる時期には体内からケアをしてくれるので肌ケア対策におすすめです。ダイエット効果は緑茶４倍のカテキンと高く、口内ケアにもなります。さらに豊富なビタミンA、Cでお肌をケア、鉄分とマグネシウムで女性に嬉しい成分もたっぷりです。
注目はフェニルエチルアミンとテオブロミンという成分です。
カカオエキスに含まるフェニルエチルアミンは活力の源になると同時に、恋愛をしている時に感じる幸福感をもたらすと言われ、幸せな気分にしてくれます。テオブロミンは「神の食べ物」といわれるカカオの学名からつけられた名前であり、高いリラックス効果持ち、気持ちを整え、集中力を高めてくれます。ストレスを感じるとチョコレートを食べたくなるのは納得です。またカフェインより穏やかといわれ、珈琲が苦手な方で集中したい時などにもおすすめです。

カカオビーンズの摂取量は1回当たり5～7ｇ程度が適量と言われております。最大でも1日あたり体重25～30g程度が目安となります。

「安心・安全の国内パッケージ加工」
当店は品質低下を抑え、また向上のため海外での小分け加工は一切行わず、国内での小分け加工を行っております。
そのため不純物など、お客様のご心配や害となるものは含まれておりませんので、ご安心してお使い頂ける品質をご提供させて頂いております。

■小型宅急便ご指定で送料無料
■同梱内容により小型宅急便での発送ができない場合がございます。
※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応のほどよろしくお願いいたします。

※各店舗との在庫共有商品のため、ご注文後在庫不足によりキャンセルとなる場合がございます。
何卒、ご理解とご了承の程お願い申し上げます。

ご不明点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。