野菜トップクラスのビタミンC
非加熱粉砕で栄養たっぷり高品質

スペインにて安心安全にこだわりオーガニック栽培された有機パプリカパウダーを100％使用しております。
スペイン・ムルシア周辺はパプリカの栽培が盛んで、多くの有機栽培農家やパプリカパウダー粉砕工場があります。 そこでは昔からのストーンミルを使用しており、熱をかけずにゆっくりと粉砕していくことにより、色味や風味を壊さず高品質なパプリカパウダーを作っています。また熱を加えていないのでパプリカの魅力の一つのビタミンCが壊れずに豊富に含んでおります。

料理で赤色を付け料理をより一層美味しくみせるのに最適なスパイスです。油脂に良く溶けるため、油やバターに練りんだり、天然の着色料として使用できます。 肉料理・魚料理、スープなどの煮込み料理、卵料理に適しており、ハンガリー料理やパエリアには絶対欠かせないスパイスです。そのほかパプリカの甘い香りと赤色は、サラダ・ドレッシング、ケチャップ、スープなどにもよく用いられ、幅広く料理に使われます。カロリーがほとんどないのも嬉しいスパイスです。

■原産国：スペイン
■原材料：有機パプリカパウダー
■内容量：100g
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。

※各店舗との在庫共有商品のため、ご注文後在庫不足によりキャンセルとなる場合がございます。
何卒、ご理解とご了承の程お願い申し上げます。