有機JAS オーガニック セイロンシナモンスティック 50g
チャイ・ホットワイン・クラフトコーラ作りに使いやすい、有機セイロンシナモンスティック

サンタローサのオーガニックセイロンシナモンスティックは、スリランカで有機栽培されたセイロンシナモンを使用した、有機JAS認証のシナモンスティックです。
セイロンシナモンならではの上品で繊細な香り、やさしい甘みを感じる風味が特徴です。
チャイ、紅茶、ホットワイン、クラフトコーラ、煮込み料理、コンポートなど、飲み物から料理まで幅広くお使いいただけます。

50g入りは、チャイやホットドリンク、クラフトコーラ、煮込み料理などに日常的に使いたい方におすすめのサイズです。
1本約7.5cm、目安として11本〜15本程度入っています。
本数はスティックの太さや重さにより前後する場合がございます。

セイロンシナモンは、一般的に流通しているカシアシナモンとは香りの印象が異なります。
カシアのような力強く濃厚な香りに比べ、セイロンシナモンはやわらかく、爽やかで、どこかフルーティーさを感じる上品な香りが特徴です。
強すぎない香りのため、毎日のティータイムやお菓子作りにも取り入れやすいシナモンです。

当店では、数多くのセイロンシナモンスティックの中から、香りや品質を確認し、納得できるものを厳選しています。
国内輸入後にも検品を行い、不純物や大きく崩れたものを確認しながら、できる限りきれいな状態でお届けできるよう品質管理に努めています。
自然素材のため多少の割れや欠けが含まれる場合がございますが、香りや品質には問題ございません。

こちらのシナモンスティックは、楽天グルメ大賞を3年連続受賞した有機セイロンシナモンパウダーの原料としても使用している品質です。
パウダーとは違い、ホールのまま煮出すことで、飲み物や料理にじっくりと香りを移すことができます。
使用後に取り出しやすいため、香りの強さを調整しやすいのも便利なポイントです。

チャイを作る場合は、紅茶、ミルク、カルダモン、クローブ、ジンジャーなどと一緒に煮出すと、本格的なスパイスチャイを楽しめます。
ホットワインやホットアップルサイダーに加えると、果物やワインの香りにシナモンのやさしい甘みが重なります。
クラフトコーラやジンジャーエールシロップ作りにもおすすめです。

料理では、カレー、煮込み料理、ポーチドフルーツ、りんごのコンポート、シロップ作りなどにお使いいただけます。
シナモンスティックは、煮出したあとに取り出しやすく、香りの調整がしやすいのも便利なポイントです。
お好みで細かく砕いて、シナモンチップのように使うこともできます。

有機栽培の自然素材のため、収穫時期などにより、色味、香り、太さ、巻きの状態には多少の個体差がございます。
また、シナモンスティックは繊細な素材のため、配送中に多少割れや欠けが生じる場合がございます。
自然素材ならではの特徴としてお楽しみください。

サンタローサでは、素材本来の香りと美味しさを大切にし、毎日の食卓に取り入れやすいオーガニックスパイスをお届けしています。
上品でやさしい香りのオーガニックセイロンシナモンスティックを、ぜひ日々のドリンクや料理に取り入れてみてください。

おすすめの使い方

チャイに
紅茶に
ホットワインに
ホットアップルサイダーに
クラフトコーラシロップに
ジンジャーエールシロップに
りんごのコンポートに
ポーチドフルーツに
カレーや煮込み料理に
シナモンシロップ作りに

セイロンシナモンスティックは、飲み物や料理にじっくり香りを移したい時におすすめです。
チャイやホットワイン、クラフトコーラ、コンポート、煮込み料理などに加えることで、上品でやさしいシナモンの香りを楽しめます。
50g入りは、家庭で日常的に使いやすいサイズです。

商品詳細

■名称：有機セイロンシナモンスティック
■原材料名：有機セイロンシナモン
■内容量：50g（11本〜15本程度）
■原産国：スリランカ
■サイズ目安：1本約7.5cm
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお使いください。

よくあるご質問

Q. セイロンシナモンとカシアシナモンは違いますか？
A. はい。セイロンシナモンは、カシアに比べて香りがやわらかく、上品で繊細な風味が特徴です。強すぎない香りのため、飲み物やお菓子作りにも使いやすいシナモンです。

Q. 50gには何本くらい入っていますか？
A. 目安として11本〜15本程度です。スティックの太さや重さにより本数は前後する場合がございます。

Q. どのように使えばよいですか？
A. チャイ、紅茶、ホットワイン、クラフトコーラ、ジンジャーエールシロップ、コンポート、煮込み料理などに加えて香りを移してお使いください。

Q. 1回にどのくらい使えばよいですか？
A. 飲み物なら1杯〜数杯分に1本程度からお試しください。香りの強さは煮出し時間や使用量で調整できます。

Q. チャイ作りに使えますか？
A. はい。紅茶、ミルク、カルダモン、クローブ、ジンジャーなどと一緒に煮出すと、本格的なスパイスチャイを楽しめます。

Q. クラフトコーラ作りにも使えますか？
A. はい。シナモンスティックはクラフトコーラやジンジャーエールシロップ作りにもおすすめです。柑橘やクローブ、カルダモンなどと合わせると香りに奥行きが出ます。

Q. 使った後に取り出せますか？
A. はい。ホールタイプのため、煮出した後に取り出しやすく、香りの調整がしやすいのが特徴です。

Q. 砕いて使えますか？
A. はい。お好みで細かく砕いて、シナモンチップのように使うこともできます。チャイやクラフトコーラ作りにもおすすめです。

Q. 割れや欠けがありますが問題ありませんか？
A. シナモンスティックは繊細な自然素材のため、配送中に多少割れや欠けが生じる場合がございます。香りや品質には問題ございません。

Q. 色味や巻き方に違いがあるのはなぜですか？
A. 有機栽培の自然素材のため、収穫時期などにより色味、香り、太さ、巻きの状態には多少の個体差がございます。自然素材ならではの特徴としてお楽しみください。

Q. 保存方法で気をつけることはありますか？
A. シナモンは湿気やにおいを吸いやすいため、開封後はしっかり密閉し、高温多湿、直射日光を避けて保存してください。香りを保つため、お早めにお使いいただくことをおすすめします。