ジンジャーエール シロップ キット 2回分 約20杯分 無添加
オーガニックスパイスで手作りジンジャーエールを楽しめる、レシピ付きシロップキット

サンタローサのジンジャーエールシロップキットは、こだわりのオーガニックスパイスと有機砂糖を使って、自宅で手軽にジンジャーエールシロップを作れる手作りキットです。
有機セイロンシナモンスティック、有機カルダモンシード、有機クローブホール、有機ブラックペッパー、有機砂糖をセットにしました。
お客様にご用意いただくのは、生の生姜とレモン果汁だけです。

スパイスの香りと生姜の風味を煮出して作ることで、市販のジンジャーエールとは違う、奥行きのある本格的な味わいを楽しめます。
炭酸水で割れば、香り豊かな自家製ジンジャーエールに。
生姜のピリッとした風味、シナモンの甘い香り、カルダモンの爽やかさ、クローブの深み、ブラックペッパーのアクセントが重なり、すっきりとした大人の味わいに仕上がります。

本品は2回分のキットです。
1回分の仕込みで約10杯分、合計で約20杯分のジンジャーエールをお楽しみいただけます。
割り方やシロップの濃さによって杯数は前後しますが、ご家庭で手作りドリンクを楽しむには十分な内容量です。

レシピ付きなので、普段スパイスを使い慣れていない方や、初めてジンジャーエール作りに挑戦する方にもおすすめです。
火にかけて煮出すだけで、スパイスの香りが広がる特別なシロップ作りを楽しめます。
ご家族やお友達と一緒に作れば、飲むだけでなく、香りを感じる体験としても楽しめる手作りキットです。

完成したジンジャーエールシロップは、炭酸水で割るだけでなく、さまざまなアレンジにも使えます。
お湯で割ってホットジンジャードリンクにしたり、紅茶に加えてジンジャーティーにしたり、バニラアイスやヨーグルトにかけてデザートソースとして楽しむのもおすすめです。
パンケーキやワッフルのシロップ、フルーツマリネ、寒天ゼリー、カクテルのベースにもお使いいただけます。

本キットは、香料、保存料、着色料などの添加物を使用していません。
有機砂糖とオーガニックスパイスの香りを活かした、シンプルな内容です。
素材にこだわって、自家製のジンジャーエールを作りたい方におすすめです。

お客様にご用意いただくものは、生の生姜200gとレモン汁大さじ2杯です。
生姜の量やカットの仕方、煮出し時間を調整することで、辛みや香りの強さをお好みに合わせて変えられます。
すっきり爽やかに仕上げたい場合はレモンを多めに、しっかりスパイス感を楽しみたい場合は煮出し時間を少し長めにするのもおすすめです。

完成したジンジャーエールシロップは、粗熱をしっかり冷ましてから、清潔な保存容器に移し替えてください。
冷蔵保存の場合は、10℃以下で保管し、目安として1〜2週間以内にお召し上がりいただくのがおすすめです。
生姜を多く使用した場合や糖度を控えめにした場合は、1週間以内を目安にお使いください。

シロップは冷凍保存も可能です。
密閉できる容器に入れて冷凍庫で保管し、使用時は冷蔵庫で自然解凍してください。
再冷凍は避け、解凍後は1週間以内を目安にお使いください。
使用時は雑菌の混入を防ぐため、必ず乾いた清潔なスプーンや器具をご使用ください。

スパイスは自然素材のため、形や大きさ、色味、香りには多少の個体差がございます。
また、生姜やレモンの状態によって、完成するシロップの色味や風味にも違いが出る場合がございます。
手作りならではの味わいとしてお楽しみください。

サンタローサでは、素材本来の香りと美味しさを大切にし、毎日の暮らしを少し楽しくするオーガニック素材をお届けしています。
手作りならではの香りと味わいを楽しめるジンジャーエールシロップキットを、ぜひご家庭でお試しください。

おすすめの使い方

炭酸水で割ってジンジャーエールに
レモンやライムを添えて爽やかに
お湯で割ってホットジンジャードリンクに
紅茶に加えてジンジャーティーに
バニラアイスのソースに
ヨーグルトのトッピングに
パンケーキやワッフルのシロップに
フルーツマリネに
寒天ゼリーやシャーベットに
カクテルやノンアルコールドリンクのベースに

ジンジャーエールシロップは、炭酸水で割るだけでなく、デザートや温かい飲み物にも使える便利な手作りシロップです。
生姜の風味とスパイスの香りを活かして、アイス、ヨーグルト、パンケーキ、紅茶、ホットドリンク、フルーツデザートなど、さまざまなアレンジをお楽しみいただけます。
ご家庭で作る特別な一杯として、家族や友人との時間にもおすすめです。

商品詳細

■名称：ジンジャーエール シロップ キット
■原材料名：有機砂糖、有機セイロンシナモンスティック、有機カルダモンシード、有機クローブホール、有機ブラックペッパー
■内容量：200g
■原産国：有機砂糖／アルゼンチン、有機セイロンシナモンスティック／スリランカ、有機カルダモンシード／グアテマラ、有機クローブホール／インドネシア、有機ブラックペッパー／スリランカ
■セット内容：ジンジャーエールシロップ用スパイスキット2回分、レシピ付き
■ご用意いただくもの：生の生姜200g、レモン汁大さじ2杯
■出来上がり目安：1回分で約10杯分、2回分で約20杯分
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお使いください。

よくあるご質問

Q. このキットで何杯分作れますか？
A. 1回分で約10杯分、2回分で合計約20杯分のジンジャーエールをお楽しみいただけます。割り方やシロップの濃さにより杯数は前後します。

Q. 生姜やレモンは入っていますか？
A. 生姜とレモン汁は付属しておりません。お客様にて、生の生姜200gとレモン汁大さじ2杯をご用意ください。

Q. 初めてでも作れますか？
A. はい。レシピ付きのため、初めてジンジャーエールシロップ作りに挑戦する方にもおすすめです。スパイスと生姜を煮出してシロップを作り、炭酸水で割ってお楽しみください。

Q. どのような味わいですか？
A. 生姜のピリッとした風味に、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーの香りが重なる、スパイス感のあるジンジャーエールらしい味わいです。

Q. 甘さは調整できますか？
A. 基本のレシピでは付属の有機砂糖を使用しますが、割る時のシロップ量や炭酸水の量で甘さを調整できます。濃いめがお好みの場合はシロップを多めに、すっきり飲みたい場合は炭酸水を多めにしてください。

Q. 辛みを強くできますか？
A. 生姜の量や煮出し時間によって、風味の強さを調整できます。しっかりした生姜感を楽しみたい場合は、生姜を薄くスライスしたり、煮出し時間を少し長めにするのがおすすめです。

Q. 子どもと一緒に作れますか？
A. スパイスの香りを楽しみながら作れるため、ご家族での手作り体験にもおすすめです。火を使う工程がありますので、お子様と作る場合は必ず大人の方が付き添ってください。

Q. 炭酸水以外でも割れますか？
A. はい。冷水、お湯、紅茶、ミルク、豆乳などに加えてもお楽しみいただけます。ホットジンジャードリンクやジンジャーティーにもおすすめです。

Q. 作ったシロップはどのくらい保存できますか？
A. 冷蔵保存の場合は、清潔な保存容器に入れて10℃以下で保管し、目安として1〜2週間以内にお召し上がりください。生姜を多く使用した場合や糖度を控えめにした場合は、1週間以内を目安にお使いください。

Q. 冷凍保存できますか？
A. はい。密閉できる容器に入れて冷凍保存できます。使用時は冷蔵庫で自然解凍し、再冷凍は避け、解凍後は1週間以内を目安にご使用ください。

Q. 保存時に気をつけることはありますか？
A. 完成したシロップは、粗熱をしっかり冷ましてから清潔な保存容器に移してください。使用時は、乾いた清潔なスプーンや器具を使い、雑菌の混入を防いでください。

Q. デザートにも使えますか？
A. はい。アイスクリーム、ヨーグルト、パンケーキ、ワッフル、寒天ゼリー、シャーベット、フルーツマリネなどにもアレンジできます。

Q. スパイスの形や香りに違いがあるのはなぜですか？
A. 自然素材を使用しているため、収穫時期や原料の状態により、形、大きさ、色味、香りには多少の個体差がございます。自然素材ならではの特徴としてお楽しみください。