有機JAS わが家のやさしい有機カレーパウダー 50g
辛くないから家族みんなで楽しめる、無添加・小麦粉不使用の有機カレー粉

サンタローサの「わが家のやさしい有機カレーパウダー」は、有機スパイスだけを使用して作った、辛くない有機カレー粉です。
有機コリアンダー、有機クミン、有機パプリカ、有機ターメリックをシンプルにブレンドし、唐辛子の辛みを加えず、子どもから大人まで楽しみやすい香り豊かなカレーパウダーに仕上げました。

「子どもと大人が同じ味を一緒に楽しめること」
「家族で食べた味が、いつか思い出になること」
「毎日のごはんが、少しでも楽しく、やさしい時間になること」

そんな想いから生まれたのが、わが家のやさしい有機カレー粉です。
辛みがないため、カレーライスだけでなく、おにぎり、炒め物、ポテト、うどん、スープ、チャーハン、野菜料理など、いつもの料理にふりかけるだけで、手軽にカレー風味を楽しめます。

忙しい朝や、お弁当のおかず、昨日の夜ごはんのアレンジにもおすすめです。
いつものごはんや野菜に少しふりかけるだけで、香りのよいカレー味に変わり、毎日の食卓に変化をつけることができます。
時短調理にも使いやすく、共働きのご家庭や、忙しい毎日のごはん作りにも寄り添うカレーパウダーです。

一般的なカレー粉には辛みのあるスパイスが入っているものもありますが、こちらは辛みを加えず、香りとやさしい風味を大切にしています。
カレーの香りは好きだけれど辛いものが苦手な方、子ども用のカレー粉を探している方、家族で同じ味を楽しみたい方におすすめです。

小麦粉不使用、油不使用、砂糖不使用、香料不使用、保存料不使用、着色料不使用。
余計なものを加えず、有機スパイスの香りを活かしたシンプルな品質です。
カレールウではなくカレーパウダーのため、料理の仕上げや味変にも使いやすく、お好みの量で香りを調整できます。

辛みが欲しい大人の方は、カイエンペッパーやブラックペッパー、ガーリックパウダーなどを別で加えることで、自分好みのスパイス感にアレンジできます。
まずは家族みんなで楽しめるやさしいカレー味として、そこから大人用には辛みを足す使い方もおすすめです。

カレーライスを作る場合は、炒めた玉ねぎやひき肉、トマト、野菜などに本品を加え、塩やコンソメ、出汁などで味を整えると、辛くないやさしいカレー風味の一品に仕上がります。
小麦粉を使用していないため、とろみをつけたい場合は、片栗粉や米粉、すりおろし野菜、煮込んだ玉ねぎなどで調整してください。

有機スパイスを使用しているため、色味、香り、風味には多少の個体差がございます。
また、スパイス粉末のため、開封後は湿気やにおい移りに注意し、しっかり密閉して保存してください。

サンタローサでは、素材本来の香りと美味しさを大切にし、毎日の食卓に取り入れやすいオーガニック食品をお届けしています。
辛くないから家族みんなで楽しめる「わが家のやさしい有機カレーパウダー」を、ぜひ毎日のごはん作りにお役立てください。

おすすめの使い方

子ども用カレーに
キーマカレーに
カレー風味のおにぎりに
ポテトサラダに
フライドポテトの味付けに
チャーハンに
野菜炒めに
カレーうどんに
鶏肉や白身魚の下味に
スープや豆乳スープに

わが家のやさしい有機カレーパウダーは、辛くないカレー風味を手軽に加えられる便利なスパイスです。
ごはん、野菜、肉料理、魚料理、スープ、うどん、ポテトなど、さまざまな料理に少量加えるだけで、やさしいカレーの香りを楽しめます。
辛みがないため、家族で同じ料理を楽しみたい時や、子ども用の味付けにも使いやすいカレーパウダーです。

商品詳細

■名称：わが家のやさしい有機カレーパウダー
■原材料名：有機コリアンダーパウダー、有機クミンパウダー、有機パプリカパウダー、有機ターメリックパウダー
■内容量：50g
■原産国：日本
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお使いください。

よくあるご質問

Q. 辛いカレー粉ですか？
A. 辛みのある唐辛子系スパイスを加えていない、辛くないカレーパウダーです。カレーの香りは楽しみたいけれど、辛いものが苦手な方や、家族で同じ味を楽しみたい方におすすめです。

Q. 子どもにも使いやすいですか？
A. 辛みを加えていないため、子ども用のカレー風味ごはん、おにぎり、炒め物、ポテト、うどんなどにも使いやすいカレーパウダーです。味の濃さは使用量で調整してください。

Q. カレールウとの違いは何ですか？
A. カレールウではなく、粉末のカレーパウダーです。小麦粉や油を使用していないため、とろみはつきません。香りづけや味変、スパイス料理のベースとしてお使いください。

Q. 小麦粉は入っていますか？
A. 小麦粉は使用していません。原材料は、有機コリアンダーパウダー、有機クミンパウダー、有機パプリカパウダー、有機ターメリックパウダーです。

Q. 添加物は使っていますか？
A. 香料、保存料、着色料は使用していません。油や砂糖も使用せず、有機スパイスのみで仕上げています。

Q. どのくらいの量を使えばよいですか？
A. まずは料理1人分に対して小さじ1/4〜1/2程度からお試しください。香りや味の濃さを見ながら、お好みに合わせて少しずつ調整するのがおすすめです。

Q. カレーライスは作れますか？
A. はい。炒めた玉ねぎ、ひき肉、野菜、トマトなどに本品を加え、塩や出汁、コンソメなどで味を整えると、辛くないやさしいカレー風味の料理が作れます。とろみが必要な場合は、米粉や片栗粉、すりおろし野菜などで調整してください。

Q. 大人向けに辛くすることはできますか？
A. はい。辛みが欲しい場合は、カイエンペッパー、ブラックペッパー、ガーリックパウダーなどをお好みで加えると、大人向けのスパイス感にアレンジできます。

Q. お弁当にも使えますか？
A. はい。おにぎり、炒め物、ポテト、唐揚げの下味、チャーハンなど、お弁当のおかずの味変にもおすすめです。少量で香りがつくため、忙しい朝にも使いやすいです。

Q. 保存方法で気をつけることはありますか？
A. スパイス粉末は湿気やにおいを吸いやすいため、開封後はしっかり密閉し、高温多湿、直射日光を避けて保存してください。香りを保つため、お早めにお使いいただくことをおすすめします。