ゲランドの塩 フルール ド セル 最高級塩ゲランドの塩 フルール ド セル 最高級塩 商品説明
【世界の美食家に愛されるフランス産自然海塩】
【塩なのに主役。まろやかな旨味と上品な味わい】

フランス・ブルターニュ産の自然海塩の最高級品「ゲランドの塩 フルール ド セル」。世界の美食家に愛され、あらゆる一流の料理人に認められているゲランドの塩。その中でも最高級と称させるのが「フルール ド セル」です。
千年続く塩田で、海と風と太陽だけで生まれる結晶塩「ゲランドの塩 フルール ド セル」。水面に最初に浮かぶきめ細かな結晶を、塩職人が“花びらを摘むように”手作業ですくい取った希少な天日塩です。しっとりとした質感、塩味だけでなく後味にわずかな甘みと旨み。海由来のミネラル（マグネシウム・カルシウム等）を含み、素材の味を引き立てます。仕上げにひと振りするだけで料理に奥行き。サラダ、肉、パン、チョコレート、ワインや日本酒とも好相性。

● 【ここが魅力】
・手摘みの希少な“初結晶”＝繊細な口溶け
・海のミネラル由来の旨みで味が決まる
・仕上げに振るだけでプロの満足感

● 【おすすめの使い方】
・焼き上がりの肉や魚に一振り
・サラダやカプレーゼ、カルパッチョのフィニッシュ
・バタートースト／チョコやキャラメルのアクセント





ゲランドの塩 フルール ド セル 最高級塩 のおすすめの食べ方ゲランドの塩 フルール ド セルのおすすめの使い方
● オリーブオイル＋ゲランドの塩 フルール ド セルで極上パンディップに
バゲットにオリーブオイルとフルール ド セルを合わせれば、素材を引き立てるシンプルで贅沢な味わいに。

● 焼きたてのステーキに、仕上げでゲランドの塩 フルール ド セルをひとつまみ
肉の旨味を引き立て、まろやかな余韻が続きます。

● トマトとモッツァレラのカプレーゼにゲランドの塩 フルール ド セルをトッピング
シンプルな料理に深みが出て、塩が主役に。

● 茹でたじゃがいもにバターとゲランドの塩 フルール ド セル
素材の甘さとフルール ド セルの旨みが絶妙に調和。

● 茶碗蒸しや卵かけごはんに、ゲランドの塩 フルール ド セルで和の上品な塩味をプラス
醤油を使わず、塩の旨味だけで素材の味を引き出せます。

● サラダにオイルとゲランドの塩 フルール ド セルのみでシンプルドレッシング
野菜本来の味わいを邪魔せず、引き立ててくれます。

● 焼きたてクッキーやブラウニーに、仕上げでゲランドの塩 フルール ド セルをひとつまみ
甘さにほんの少しの塩味が加わり、味に立体感が生まれます。

● チョコレートやキャラメル菓子のアクセントにゲランドの塩 フルール ド セル
フランス菓子のような上品なバランスに。

● 白ワインやシャンパンと一緒に、ゲランドの塩 フルール ド セルで塩チョコや生ハムを楽しむ
塩がアクセントになり、お酒の香りを引き立てます。

● グリルした魚の仕上げにゲランドの塩 フルール ド セルを振りかける
皮の香ばしさと塩の旨味が絶妙にマッチ。和・洋どちらの料理にも合います。

「ゲランドの塩 フルール ド セル」は“仕上げの塩”として、
ほんの少しで料理の印象を変える魔法のような存在です。


ゲランドの塩 フルール ド セル 最高級塩 商品詳細
■名称：ゲランドの塩 フルール ド セル
■原産国：フランス
■原材料：海水
■内容量：100g
■保存方法：直射日光・高温多湿・においの強い物の近くを避け、常温で保存してください。
【開封後保存方法】
開封後はチャックをしっかり閉じるか、密閉容器へ移し替えて保管してください。吸湿により固結する場合がありますが、品質には問題ありません。乾いたスプーンで取り出してください。