オーガニック ローカカオニブ 100g
希少なクリオロ種カカオ豆を使用した、砂糖不使用・無添加のビターなスーパーフード

サンタローサのオーガニックローカカオニブは、ペルーで有機栽培されたカカオ豆を使用した、有機カカオニブです。
砂糖や香料を加えず、カカオ豆そのものを細かく砕いた、カカオ本来の香りとビターな味わいを楽しめる食品です。

使用しているのは、カカオの中でも希少な品種として知られるクリオロ種のカカオ豆です。
クリオロ種は、上品な香りと繊細な風味が特徴とされ、カカオ本来の個性を楽しみたい方におすすめです。

ローカカオニブは、低温で丁寧に加工することで、カカオ豆本来の風味を大切に仕上げています。
カリッとしたほどよい食感と、噛むほどに広がるカカオの深い香り、ほろ苦さをお楽しみいただけます。

一般的なチョコレートとは異なり、砂糖や乳製品を使用していないため、甘さはありません。
カカオ100％ならではのビターな味わいが特徴で、ヨーグルトやグラノーラ、スムージー、アイスクリーム、焼き菓子のトッピングにもおすすめです。

100g入りは、初めてカカオニブを試してみたい方や、少量ずつ毎日の食事に取り入れたい方にぴったりのサイズです。
そのまま少量を食べるほか、はちみつやメープルシロップと合わせると、カカオの苦みがやわらぎ食べやすくなります。

カカオニブは、カカオポリフェノール、マグネシウム、鉄分、食物繊維などを含むカカオ素材として知られています。
日々の食生活に、砂糖不使用のカカオ素材や、ビターな風味を取り入れたい方におすすめです。

カカオニブは少量でも風味が強いため、1回あたり5〜7g程度を目安に、ヨーグルトやシリアル、ドリンクなどに加えてお楽しみください。
カカオ由来のカフェインやテオブロミンを含むため、気になる方は摂取量や時間帯に合わせてお召し上がりください。

サンタローサでは、品質を保つため、海外での小分け加工ではなく、国内で丁寧に小分け加工を行っています。
素材本来の美味しさを大切にしたオーガニックローカカオニブを、ぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。

おすすめの食べ方

そのまま少量を自然派おやつとして
ヨーグルトやシリアルのトッピングに
グラノーラやオートミールに加えて
スムージーやプロテインドリンクに
アイスクリームやデザートのトッピングに
はちみつやメープルシロップと合わせて
バナナやナッツと合わせて
クッキーやブラウニーに
パンケーキやマフィンに
サラダの食感アクセントに

カカオニブは、ビターなカカオの香りとカリッとした食感が魅力です。
甘みのあるヨーグルト、バナナ、はちみつ、ドライフルーツと合わせると、カカオのほろ苦さがほどよいアクセントになります。
お菓子作りや朝食のトッピングにも使いやすい、砂糖不使用のカカオ素材です。

商品詳細

■名称：有機カカオニブ
■原材料名：有機カカオ豆
■内容量：100g
■原産国：ペルー
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお召し上がりください。

よくあるご質問

Q. 砂糖は使われていますか？
A. 砂糖は使用していません。有機カカオ豆100％のビターな味わいをお楽しみいただけます。

Q. カカオニブとは何ですか？
A. カカオ豆を発酵・乾燥・加工し、細かく砕いたものです。チョコレートの原料となるカカオそのものの香りとほろ苦さを楽しめます。

Q. どのような味ですか？
A. 甘さはなく、カカオらしいほろ苦さと深い香りがあります。甘みのある食材と合わせると食べやすくなります。

Q. 100gはどのような方におすすめですか？
A. 初めてカカオニブを試したい方、ヨーグルトやグラノーラに少量ずつ加えたい方、ビターなカカオ素材を日常に取り入れたい方におすすめです。

Q. 1回の目安量はどのくらいですか？
A. 1回あたり5〜7g程度を目安に、ヨーグルト、シリアル、スムージーなどに加えてお召し上がりください。

Q. カフェインは含まれますか？
A. カカオ由来のカフェインやテオブロミンを含みます。気になる方や妊娠中・授乳中の方は、摂取量や時間帯にご注意ください。

Q. ヴィーガンの方でも食べられますか？
A. 原材料は有機カカオ豆のみで、動物性原料は使用していません。

Q. 開封後はどのように保存すればよいですか？
A. 開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けて保存してください。風味を保つため、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。