オーガニック ローカカオニブ 500g
毎日の常備やグラノーラ、スムージー、お菓子作りにたっぷり使える大容量カカオ素材

サンタローサのオーガニックローカカオニブ500gは、ペルーで有機栽培されたカカオ豆を使用した、大容量タイプの有機カカオニブです。
砂糖や香料を加えず、カカオ豆そのものを細かく砕いた、カカオ本来の香りとビターな味わいを楽しめる食品です。

使用しているのは、カカオの中でも希少な品種として知られるクリオロ種のカカオ豆です。
クリオロ種は、上品な香りと繊細な風味が特徴とされ、カカオ本来の個性を楽しみたい方におすすめです。

500g入りは、毎日のヨーグルトやグラノーラ、スムージーに使いたい方、お菓子作りや手作りチョコレート風スイーツにたっぷり使いたい方におすすめです。
ご家庭での常備用としてはもちろん、ブラウニー、クッキー、グラノーラバー、エナジーボールなどにも使いやすい容量です。

ローカカオニブは、低温で丁寧に加工することで、カカオ豆本来の風味を大切に仕上げています。
カリッとしたほどよい食感と、噛むほどに広がるカカオの深い香り、ほろ苦さをお楽しみいただけます。

一般的なチョコレートとは異なり、砂糖や乳製品を使用していないため、甘さはありません。
カカオ100％ならではのビターな味わいが特徴で、甘みのあるフルーツ、はちみつ、メープルシロップ、ドライフルーツなどと合わせると食べやすくなります。

そのまま少量を食べるほか、ヨーグルトやシリアル、グラノーラ、オートミールに加えると、カカオの香りとカリッとした食感がアクセントになります。
スムージーやプロテインドリンク、アイスクリーム、焼き菓子のトッピングにもおすすめです。

カカオニブは、カカオポリフェノール、マグネシウム、鉄分、食物繊維などを含むカカオ素材として知られています。
日々の食生活に、砂糖不使用のカカオ素材や、ビターな風味を取り入れたい方におすすめです。

カカオニブは少量でも風味が強いため、1回あたり5〜7g程度を目安に、毎日の食事やおやつに加えてお楽しみください。
カカオ由来のカフェインやテオブロミンを含むため、気になる方は摂取量や時間帯に合わせてお召し上がりください。

サンタローサでは、品質を保つため、海外での小分け加工ではなく、国内で丁寧に小分け加工を行っています。
常備用やお菓子作りにも使いやすい、オーガニックローカカオニブ500gをぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。

おすすめの食べ方

そのまま少量を自然派おやつとして
ヨーグルトやシリアルのトッピングに
グラノーラやオートミールに加えて
手作りグラノーラの材料に
スムージーやプロテインドリンクに
アイスクリームやデザートのトッピングに
はちみつやメープルシロップと合わせて
バナナやナッツ、ドライフルーツと合わせて
クッキーやブラウニーに
エナジーボールやグラノーラバーに

カカオニブは、ビターなカカオの香りとカリッとした食感が魅力です。
500g入りはたっぷり使えるため、毎日のヨーグルトやグラノーラ用、スムージー、製菓材料、手作りおやつにもおすすめです。
甘みのある食材と合わせることで、カカオのほろ苦さを美味しく楽しめます。

商品詳細

■名称：有機カカオニブ
■原材料名：有機カカオ豆
■内容量：500g
■原産国：ペルー
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■開封後：開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けてお早めにお召し上がりください。

よくあるご質問

Q. 500gはどのような方におすすめですか？
A. 毎日カカオニブを使いたい方、ヨーグルトやグラノーラに加えたい方、スムージーやお菓子作りにたっぷり使いたい方、常備用としてまとめ買いしたい方におすすめです。

Q. 砂糖は使われていますか？
A. 砂糖は使用していません。有機カカオ豆100％のビターな味わいをお楽しみいただけます。

Q. カカオニブとは何ですか？
A. カカオ豆を発酵・乾燥・加工し、細かく砕いたものです。チョコレートの原料となるカカオそのものの香りとほろ苦さを楽しめます。

Q. どのような味ですか？
A. 甘さはなく、カカオらしいほろ苦さと深い香りがあります。甘みのある食材と合わせると食べやすくなります。

Q. お菓子作りにも使えますか？
A. はい。ブラウニー、クッキー、マフィン、グラノーラバー、エナジーボールなどにおすすめです。カカオの香りとカリッとした食感を楽しめます。

Q. 1回の目安量はどのくらいですか？
A. 1回あたり5〜7g程度を目安に、ヨーグルト、シリアル、スムージーなどに加えてお召し上がりください。

Q. カフェインは含まれますか？
A. カカオ由来のカフェインやテオブロミンを含みます。気になる方や妊娠中・授乳中の方は、摂取量や時間帯にご注意ください。

Q. ヴィーガンの方でも食べられますか？
A. 原材料は有機カカオ豆のみで、動物性原料は使用していません。

Q. 開封後はどのように保存すればよいですか？
A. 開封後は密閉し、湿気やにおい移りを避けて保存してください。風味を保つため、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。