オーガニック 純ココア / ココアパウダー商品説明
【有機カカオ豆から生まれた有機ピュアココア100％!!】
【純ココアの豊かな香りとコクのある味わいが人気のココアパウダー!】
【非アルカリ処理・無添加・無薬品処理・砂糖不使用の純ココア】

ペルーで安心安全にこだわったオーガニックカカオ豆からつくられた有機ココアパウダー(純ココア)です。
純ココアの豊かな香りと深いコクが楽しめる高品質なものとなっております。
脂肪分は10－12％で、細かく溶けやすいため使いやすいココアパウダー(純ココア)です。


発酵・乾燥・焙煎をしっかり丁寧に行うことで、薬品処理（アルカリ処理）を行わずに高品質ココアパウダー(純ココア)を実現しました。
また薬品処理をおこなっていないため、高い栄養も残っており、安心安全で健康的なココアパウダー(純ココア)となります。

カカオポリフェノールは非常にエイジングケア効果が高く、プルーンの２倍、レーズンの６倍、ケールの７倍と言われています。特に夏の美容ダメージが気になる時期には体内からケアをしてくれ、キレイをサポートしてくれます。またダイエットをサポートしてくれる栄養のカテキンは緑茶４倍と高く、口内ケアにもなります。その他にも豊富なビタミンA、Cが美容をサポート、鉄分とマグネシウムで女性に嬉しい成分がたっぷりです。
また注目したい成分は「フェニルエチルアミン」と「テオブロミン」という成分です。 カカオエキスに含まれるフェニルエチルアミンは活力の源になると同時に、恋愛をしている時に感じる幸福感をもたらすと言われています。テオブロミンは「神の食べ物」といわれるカカオの学名からつけられた名前であり、気持ちをスッキリさせてくれます。ストレスを感じるとチョコレートが食べたくなるのも納得です。またカフェインが含まれておりますが、コーヒーより穏やかといわれ、眠気覚ましや集中したい時などにもおすすめです。


【非アルカリ処理（無薬品処理）純ココアパウダーの特長】
薬品による中和工程を経ていないため、自然なままのカカオの個性が際立ち、酸味とコクの深い味わいと、色は明るい赤茶色の色合いが特長です。
一般的なココアに見られる「深い濃茶色～黒系」「まろやかな味わい」は、アルカリ処理によって調整されたものですが、当商品は加工をせず、素材そのものの味と香り、そして栄養を活かしたピュアな仕上がりです。



ココアパウダー(純ココア)を使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法
おすすめ料理：ココアパンケーキ、ココアブラウニー、チョコレートクッキー、ココアマフィン、ココアチーズケーキ、ココアフレンチトースト、ココアスムージーボウル、ココアグラノーラバー、ココアエナジーボール、ココアパンこれらの料理は、ココアパウダー(純ココア)の香りが料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。
そのほかのおすすめ使用方法：ホットココア、アイスココア、ココアミルクセーキ、ココアコーヒー、ココアプロテインシェイク、モカラテ、ココアチャイ、ココアスムージー、ココアオーツミルク、ココア抹茶
これらの使い方で、ココアパウダー(純ココア)の香りや効果を日常生活に取り入れることができます。

商品詳細
■原産国：ペルー
■原材料：有機カカオ豆100%
■内容量：500g
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※開封後の保存方法
冷蔵庫や冷凍庫での保存は温度変化によりココアパウダー(純ココア)が吸湿してしまう可能性が高いためおすすめいたしません。
開封後は、しっかりとパッケージの封をする、もしくは密閉容器に入れて、冷暗所で保存してください。







「※安心・安全の国内パッケージ加工」
当店は品質低下を抑え、また向上のため海外での小分け加工は一切行わず、国内での小分け加工を行っております。
そのため不純物など、お客様のご心配や害となるものは含まれておりませんので、ご安心してお使い頂ける品質をご提供させて頂いております。