- セージの詳細
厳選高品質・風味の良さがわかります。
体調管理にお悩みの方におすすめ。トルコで安心安全にこだわりオーガニック栽培された有機セージを使用しております。セージに適した環境で育まれ、風味が良いの特徴です。品質を上げるため選別を行い、厳選された高品質セージとなっております。
セージは古くから体調管理のメディカルハーブとして使われてきました。 最近ではハーブティーとして体調管理に使われることも多いですが、お料理では肉料理に使うことが多く、肉の臭みを消すのに適してます。肉の中でも、豚肉、ラム肉や内臓系の食材に非常に相性が良いです。また脂っぽい料理にも適しており、脂っぽさを抑えてくれます。
【相性の良い食材】
またセージの名前からもわかるように「ソーセージ」には欠かせないハーブです。基本お肉ならば何にでも相性が良いセージですが、その中でも一番相性がいいのが「豚肉」です。料理の中では、鶏肉料理の詰め物やハンバーグやソーセージにはぴったりです。また香りの強い野菜や、豆類とも相性がいいのでおすすめです!野菜の場合は、スープ系がおすすめ♪- 内容
■原産国:トルコ
■原材料:有機セージ
■内容量:20g
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、保存してください。- 備考
※各店舗との在庫共有商品のため、ご注文後在庫不足によりキャンセルとなる場合がございます。
何卒、ご理解とご了承の程お願い申し上げます。
スパイス・ハーブ
オーガニック セージ 20g 有機JAS認証 スパイスハーブ ハーブティー
1,026円(税込)
在庫9個