【北海道・契約農家からの最高級品種「とら豆」100％!!】

北海道の契約農家「ファームベッジ」で農薬を一切使わずに栽培された有機とら豆です。とら豆は「豆の王様」・「甘煮の王様」と呼ばれる最高級豆です。
可愛いとら柄のした美味しいインゲン豆で、ふっくら柔らかく炊きあがります。

1粒1粒手間暇掛けられた品質ですので、大切に使っていただけたら嬉しく思います。
味は「豆の自体の甘さ」と「後味の良さ」が特徴で、甘煮の豆として最適です。またスープ料理にも合います。甘みのある、後味すっきりとした味わいをお楽しみください。
栄養価は、ビタミンB1、B2、食物繊維が含まれ、特にカルシウムが豊富です。また鉄分やマグネシウムも含まれています。


【契約農家・ファームベッジより】

栽培に対する思い。
有機栽培に取り組んでおりますが、野菜だけでなく畑の周りに生きる、他の植物や昆虫、微生物、菌類などと関係し合うなかで元気に育って欲しいという思いから、農薬や化学肥料は一切使用せず、過度な除草もしておりません。そうすることで、作り手である自分も気持ちよく携われているように思えます。ただその分、取れる量は多くはありませんが、口に入れた時に野菜たちから受けるエネルギーの大きさには自信があります。どうぞお試しください。







■名称：有機とら豆
■原産地：北海道
■内容量：200g もしくは 1000g

■消費期限：別途ラベル枠外下に記載
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。