- 有機セイロンウバ紅茶
最高級三大銘茶「セイロン・ウバ」
繊細な香り高いコクと味わいスリランカの世界三大銘茶のひとつウバ茶。ウバ州にあるグリーンフィールド農園で農薬や化学肥料を一切使わずにオーガニック栽培されたセイロンウバ紅茶を100%使用しております。茶葉のグレードはFBOPを使用しております。傾斜の急な農園で、草刈りや堆肥を入れるなどの大変な作業を女性たちの手で行っています。摘まれた茶葉は、農園内の工場で茶葉に適した発酵などの加工を施し、香りと味わいをより深いものにしています。
ダージリンとは違う特有の風味が人気です。「バラのよう」と例えられる香りと渋みは、ミルクと相性が抜群でミルクティーで飲むと絶品です。※FBOPは、リーフティー用に最適といわれるOP/BOPのなかでも新芽が特に多く含まれている茶葉がFOP/FBOPになります。一般的に新芽が多い方が高級品とされています。
セイロン・ウバの美味しい飲み方!
1、最初にお水を沸騰させます。
(給湯器のお湯は100℃にならない上、酸素がすくないためやめましょう。)
2、お湯を沸かしている間、あらかじめ、ティーポットとティーカップは温めておきます。
(この時は給湯器などのお湯でもOK)。
3、お湯が沸騰し始めたら、温めたティーポットに茶葉をティースプーン3杯程度を入れます。
(1人分を1杯として、人数+1杯が美味しく入れるポイント。)
4、そして沸騰したてのお湯、2杯分300〜350ccをティーポットに注ぎます。
5、3分程度、蒸らします。
6、蒸らし後ティーカップに注ぎ、できあがり。
(2カップ以上注ぐ場合は、順番にすこしずつ注ぎ、色と味を均一にします。最後の一滴まで注いでください。)ミルクティーを楽しむ!
1、ミルクは使用分を常温にしておきます。
2、完成したセイロンティーを注ぐ前に、ティーカップにミルクを入れておきます。
3、そしてセイロンティーを注げば簡単に完成♪
セイロン・ウバのコクと渋みは、ミルクティーとして相性がとても良いので、ぜひおすすめです。- 内容
■原産国:スリランカ(ウバ グリーンフィールド農園)
■原材料:有機セイロンウバ
■内容量:400g
■賞味期限:製造日より2年
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、保存してください。「※安心・安全の国内パッケージ加工」
当店は品質低下を抑え、また向上のため海外での小分け加工は一切行わず、国内での小分け加工を行っております。 そのため不純物など、お客様のご心配や害となるものは含まれておりませんので、ご安心してお使い頂ける品質をご提供させて頂いております。- 備考
■小型宅急便ご指定で送料無料
■同梱内容により、小型宅急便での発送ができない場合がございます。
※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応のほどよろしくお願いいたします。※各店舗との在庫共有商品のため、ご注文後在庫不足によりキャンセルとなる場合がございます。
何卒、ご理解とご了承の程お願い申し上げます。ご不明点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。
紅茶
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3,888円(税込)
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