この生姜はベトナム・山岳地帯の自然豊かな環境でオーガニック栽培された物です。 高品質で香り良く、体温め成分「ショウガオール」が通常の生姜より多く含まれており、高い人気のスパイスです。
近年、乾燥させた生姜は身体を芯から温める効果で美容・健康において大注目されています。 生の生姜は体が温まるかのように思いますが、体の芯の熱を指先に送って温めているため、実際は体が冷えていきます。 そこで乾燥させると一部の成分が変化し、芯を温めながら末端まで温まっていくので、冷えでお悩みの方には乾燥生姜がおすすめ。 毎日小スプーン１杯をお湯に混ぜ、飲んでいるだけ冷えが改善されるといわれてます。また代謝も上がるのでダイエットにも期待できます。
パウダーになっているので、肉・魚をはじめ、お菓子作りにも幅広く使うことできます。 また豆腐に乗せる生の生姜の替わりに、このパウダーを掛けても生姜味を楽しみながら、美容・健康に気を使うことができます。 ぜひ、生の生姜替わりにお使いください。

■原産国：ベトナム 　　
■原材料：有機ジンジャー
■内容量：100g　　
■保存方法：直射日光に当たらない、湿気の少ない場所で保管ください。

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